Drobná oslava nebo velký raut? U Vás nebo na hradě? Bez starostí a profesionálně?
Komorní nebo velkolepá, tradiční či moderní. Svěřte nám svá přání, užívejte si a slavte.
Čtyřhvězdičkový hotel HEJTMANSKÝ DVŮR, to pravé pro Vaše cesty za prací i odpočinkem.
Relaxace pro Vaše tělo a duši v privátním hotelovém wellness i pohodový víkendový pobyt pro celou rodinu.
Pro firmy salonky ke školení, sál pro konferenci i tipy na teambuilding.
Vyjímečná kuchyně restaurace ATRIUM, nabízející chutné a rychlé polední menu, zajímavý a la carte i nezapomenutelná slavnostní zážitková menu.
Bohatý program kulturní i společenský, tématické gastronomické večery, talk show, plesy, párty, eventy.
To vše s prefesionálním a rodinným přístupem na Vás čeká v našem krásném královském městě Slaný jen 20 km od Prahy.
*/
Zveme Vás 28. ledna 2022 na první GURMÁNSKÝ VEČER tohoto roku.
Téma zážitkového 6-chodého menu je "KOUZLÍME SE SOLÍ"
Amuse bouche
1. Hovězí tataráček v akátovém kouři s pikantní omáčkou, zlatým prachem, placičkou z fermentovaného zelí a uzenou solí
2. Pěna ze sladké kukuřice s bylinkovým mascarpone, opečenými dýňovými semínky, sušenými rajčaty, křupavou šunkou a zeleninovou solí
3. Roláda z lososa a tuňáka v tempurovém těstíčku s wakame salátkem, paprikovou redukcí a wasabi krémem
4. Sorbet z manga s mátou, papričkou jalapeňo a bublinkami
5. Jelení hřbet pečený v pistáciové krustě s pyré z máslové dýně, pečenou sezonní zeleninou, čedarovou kroketou s mandlemi a silnou máslovou omáčkou s bylinkovou solí
6. Čokoládové brownies s chilli a vločkovou solí, čerstvým ovocem, malinovou omáčkou a krémovou zmrzlinou ze slaného karamelu
CENA: 899,- os. (1.798,- /2 os.)
6 chodové slavnostní menu "KOUZLÍME SE SOLÍ", včetně párování s víny ... 1.250,- os. (2.500,- /2 os.)
REZERVACE NUTNÁ PŘEDEM na tel. 723449531, e-mailem: piriova@hhd.cz
Máte-li chuť si krásný večer ještě zdokonalit využijte možnosti se tento den v rámci projektu NOC HOTELŮ ubytovat ve 2 lůžkovém pokoji se snídaní za symbolickou cenu 1.111,-/2 os. Více info zde.
Těšíme se na Vás!
…
