Tématická nabídka

Úvod / Restaurace / Tématická nabídka

Zveme Vás na tématickou gastronomickou nabídku, která sezonně zpestřuje náš stálý jídelní lístek

Dýňový krém s nádechem zázvoru s uzeným pstruhem, opečenými semínky, zakysanou smetanou a krutony 85,- Kč

150g Grilovaná chobotnice s bylinkovým máslem, omáčka z červené řepy, krémové risoto s máslem parmazánem, rukolový salát 245,- Kč

250g Rump steak na grilu podávaný s restovanými slaninovými bramborami s husím sádlem a kmínem, domácí remuládou, kořeněným salátkem a vypečenou slaninou 269,- Kč

200g Výpečky z jelena s česnekem, cibulí a kmínem podávané s krémovým listovým špenátem  a bylinkovou bramborovou roládou se slaninou 205,- Kč

Krémová tapioka s kokosovým mlékem, mangovým chutney a skořicovou čokoládou 95,- Kč

Hotel Hejtmanský dvůr v ve Slaném hodnocení