POZVĚTE SVOJI LÁSKU NA EXKLUZIVNÍ MENU A ORIGINÁLNÍ ART FOOD STYLING SHOW
14. - 16. února od 17, 00 do 22,00 hodin
MENU „VÁŠEŇ“
Marinovaná kreveta s citrónovým mascarpone, kaviárem a košíčkem z máslového těsta
Carpaccio z pravé svíčkové rolované s pomerančovou hořčicí a rukolou, praženými semínky a plátky jahod
Rolovaný losos a tuňák v semínkové tempuře s wakame, wasabi, plátky květů a klíčky
Krémová celerová pěna s kapkou koňaku se sušenými rajčaty, mozzarellou a pečenými semínky
Grilovaná máslová ryba se sépiovým rizotem, hráškovým pyré a paprikovou redukcí, zauzená v akátovém kouři
Jahodovo-grepový sorbet s karamelem a růžovým sektem
Roláda z hovězí svíčkové a krůtích prsou rolovaná se sušenou šunkou a čedarem, medová kachní prsa, listový špenát, bramborové šišky, hořčicová a zeleninová omáčka, karamelová hruška
Medové a ledové překvapení
Čokoládový lanýž s pravým zlatem
999,-
MENU „TOUHA“
Marinovaná kreveta s citrónovým mascarpone, kaviárem a košíčkem z máslového těsta
Rolovaný losos a tuňák v semínkové tempuře s wakame, wasabi a pomerančovou hořčicí
Krémová celerová pěna s kapkou koňaku se sušenými rajčaty, mozzarellou a pečenými semínky
Jahodovo-grepový sorbet s karamelem a růžovým sektem
Roláda z hovězí svíčkové a krůtích prsou rolovaná se sušenou šunkou a čedarem, medová kachní prsa, listový špenát, bramborové šišky, hořčicová a zeleninová omáčka, karamelová hruška
Medové a ledové překvapení
729,-
„ČERSTVÝ HUMR“
Čerstvý humr vařený s divokým kořením, mladou cibulkou a limetkami
Salát z rukoly, čekanky, ledového salátu a pečených cherry rajčátek,
Máslová omáčka s bylinkami a česnekem
Košík s variací čerstvě pečených baget
Vařená vejce s česnekovým dresinkem
1.590,-
Váha humra 1,1 kg – doporučeno pro 2 osoby
Doplatek za případnou nadváhu: 150,- Kč/100 g
Těšíme se na Vás v romanticky laděné restauraci ATRIUM.
Při svíčkách a doprovodu hudby.
Rezervace stolů přímo v restauraci nebo na tel. 777 616 777
VÝHODNÝ VALENTÝNSKÝ POBYTOVÝ BALÍČEK
Užijte si krásné chvíle nejen u talíře …
2x Valentýnské menu dle výběru
1x Noc ve dvoulůžkovém pokoji s výhledem na náměstí
1x Bohatá snídaně servírovaná v restauraci nebo na pokoj
1 Hodina v privátním Relax centru – whirlpool & sauna
Možné doobjednat sekt či ovoce (na pokoj i do wellness)
rezervovat masáž a další služby.
Od 4.190,-/ za oba (konkrétní cena dle výběru menu)
Na Facebooku právě probíhá VALENTÝNSKÁ SOUTĚŽ o 3 Valentýnské noci se snídaní :-)