Dny italské kultury

Událost již byla ukončena, podívejte se na naše další události

6.duben

Zveme Vás na oslavu italské gastronomie.  Od 6. do 13. dubna nabízíme speciální tématické menu.

Carpacio z hovězí svíčkové, rolované s pomerančovou hořčicí a rukolou, praženými semínky, domácím olivovým chlebem a rajčatovou tapenádou    155,-
Krémová rajčatová polévka s provensálskými bylinkami, rukolovým pestem mozzarelou a zeleninovým tartarem    69,-
400g Lasagne s masovým ragú, bešamelem, parmazánem, malým kořeněným salátkem a oříškovým dipem    175,-
150g Medailonky z hovězí svíčkové grilované v těstíčku s parmazánem a rajčaty podávané na bylinkových pikantních špagetách s rukolou    225,-
150g Mořský vlk grilovaný se šalvějí a česnekem podávaný na krémovém rizotu z červené řepy s pečenou cuketou, rajčátky a listovým salátkem    269,-
Tiramisu s čokoládou, plátky marinovaných jahod s karamelem a chilli jahodovou omáčkou    79,-

Hotel Hejtmanský dvůr v ve Slaném hodnocení